Funcionário de carreira na Companhia Águas de Joinville, Cesar entrou na Companhia em 2005 para atuar como engenheiro sanitarista. Em 2006, passou a ser coordenador de Abastecimento de Água e três anos depois assumiu como gerente de Operação e Manutenção. Já em 2015, tornou-se assessor de Planejamento Operacional da Diretoria Técnica; em 2018 assessor de Projetos Estratégicos da Diretoria; em 2019 gerente de Expansão; e em 2021 assessor de Novos Negócios.
César tem graduação em Engenharia Sanitária pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) e também possui MBA em Gestão Empresarial pela Fundação Getúlio Vargas (FGV).